Black Garlic BIG Starter-Kit
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Enthält 3 kleine Gläser mit: Schwarze Knoblauchzehen (25 g), Schwarzer Knoblauchhonig (20 g), Schwarze Knoblauchperlen (15 g). Perfekt für jemanden, der erste Erfahrungen mit schwarzem Knoblauch machen möchte. Geeignet für ein Geschenk. Ganze Nelken können in Pesto für Pasta oder Risotto-Sauce, als Sandwich- oder Burgeraufstrich, in Tzatziki, aber auch verwendet werden, um Saucen mit Fleischsaucen Körper und Duft zu verleihen. Honig mit schwarzem Knoblauch passt perfekt zu Käse und Aufschnitt, als Salatdressing, zusammen mit Mayonnaise oder Senf zum Bestreichen von Sandwiches oder Burgern oder als Kruste in gegrilltem Fleisch oder Fisch. Black Garlic Pearls verleiht Kanapees und Häppchen, aber auch Sushi eine andere Note.