-ELIXIR BLACK GARLIC ITALY weiche geschälte Nelken, bereit für den vielfältigen Einsatz in der Küche. - Gourmet-Produkt der Spitzenklasse, vollständig in Italien hergestellt. -Sein köstlicher Geschmack, ausgewogen zwischen süß und herzhaft, ähnlich wie Lakritze und mit einem zarten Trüffelduft, wird Sie überraschen. - Ideal zum Würzen einer Vielzahl von Gerichten, von ersten Gängen über Pasta und Risotto bis hin zu zweiten Gängen, Fleisch und Fisch, oder zum Verteilen auf Croutons zusammen mit Mozzarellascheiben, Gemüse oder für alles, was Ihre Fantasie vorschlägt. - Darüber hinaus kann er frischen Knoblauch in allen klassischen Küchenzubereitungen ersetzen, wie zum Beispiel: Soßen, Braten mit Ofenkartoffeln und sautiertem Gemüse, schließlich und einfach idyllisch gehackt mit Gemüsesalaten gemischt. -Es verleiht Gerichten eine exotische Note, für alle, die sich für internationale und gesunde Küche interessieren - Es ist ein starkes Antioxidans und bietet zahlreiche Vorteile, darunter die Unterstützung des Immunsystems, die Bekämpfung freier Radikale, die die Alterung verursachen, und die Stimulierung der Produktion von Kollagen, diesem Protein, das für jugendliche Haut von grundlegender Bedeutung ist. -Es kann auch für Kinder nützlich sein, um die Konzentration vor Prüfungen zu steigern, da es reich an Kalium, Phosphor, Kalzium und Selen ist. dann gibt es noch Vitamin C und einige B-Vitamine. -Schwarzer Knoblauch hat daher einen völlig anderen Geschmack als gewöhnlicher roher Knoblauch, ist nicht scharf und verursacht keine Mundgeruchsprobleme, da durch den Fermentationsprozess Allicin reduziert wird und andere im frischen Knoblauch enthaltene Bestandteile in Zucker umgewandelt werden, sodass er besser verdaut wird leicht. -Schwarzer Knoblauch wurde von Experten als Champion der SuperFoods als echtes ELIXIER für die Gesundheit aller bezeichnet. -TIPPS zur Zubereitung von BLACK GARLIC ELIXIR ITALY Beginnen Sie damit, die schwarzen Knoblauchzehen in etwas nativem Olivenöl anzubraten, fügen Sie eine Prise Salz und heißes Wasser hinzu; Zerdrücken Sie die resultierende Mischung mit einer Gabel. Wenn Sie eine cremigere Sauce wünschen, fügen Sie etwas Salzkartoffel hinzu oder für eine dynamischere Mischung einige Sardellenfilets in Öl. -Zum Würzen von Nudeln, Risotto, Fleisch und Fisch oder zum Verteilen auf Bruschetta. - Die Nelken können in Scheiben oder Stücken direkt in Gerichten verwendet werden; oder, ähnlich, als abschließende Dekoration für Ihre Gerichte.