
Eigenschaften von Bieressig: Volumen: 50 cl Säure: 5 % Zutaten: Entchlortes Wasser, von der Bruel-Brauerei gebrautes Craft-Bier, Essigmutter Herkunft: Landes, lokale Produktion Reifung: 18 Monate in Rotweinfässern, damit der Essig tiefe und komplexe Aromen aufnehmen kann Methode: Natürliche Fermentation mit besonderer Liebe zum Detail, um ein Produkt von höchster Qualität zu gewährleisten. Entdecken Sie unseren handwerklich hergestellten Bieressig, der 18 Monate lang in Rotweinfässern gereift ist. Ein einzigartiges Gewürz mit komplexen Aromen, ideal zum Verfeinern Ihrer Gerichte und zum Überraschen anspruchsvoller Gaumen. Perfekt für Gourmetküche und Liebhaber lokaler Produkte. Ein handwerklich hergestellter Bieressig zur Verfeinerung Ihrer Gerichte Dieser handwerklich hergestellte Bieressig, das Ergebnis eines einzigartigen Know-hows, ist perfekt für diejenigen, die lokale Produkte und authentische Aromen suchen. Die Reifung in Rotweinfässern verleiht diesem Essig eine Tiefe und Komplexität, die ihn ideal für Folgendes macht: Verfeinern Sie Fleisch: Verleihen Sie Ihren Marinaden für rotes Fleisch, Geflügel oder Wild eine besondere Note. Saucen verfeinern: Für raffinierte Saucen diesen Essig in die Reduktions- und Ablöschlösung integrieren. Grillgemüse würzen: Seine holzige und leicht weinige Note passt perfekt zu Herbstgemüse. Peppen Sie die Desserts auf: Überraschen Sie mit einer würzigen Note von Früchten der Saison oder einem Schokoladendessert.