Diese innovative Cuvée aus prickelndem Bio-Extra-Brut-Hydromel entsteht aus der reinen Fermentation von Jura-Bergblütenhonig, der von der Genossenschaft Les Compagnons du Miel geerntet wurde. Diese leichte und zarte Cuvée bietet Aromen von Blumen und Pflanzenessenzen, die von Bienen im Herzen des Juramassivs gesammelt werden: Brombeere, Linde, Akazie, Weißdorn, Löwenzahn und sogar Tanne, und im Abgang Aromen von Walderdbeeren. Ideal als Aperitif oder als Käsebegleitung! Der Bio-Honig, aus dem dieser Jahrgang besteht, stammt aus französischer Fair-Trade-zertifizierter Agrarethik, die sich für eine faire Vergütung der Produzenten, den Respekt gegenüber Bienen und Verbrauchern einsetzt und eine nachhaltige und vernünftige Bienenhaltung unterstützt. Bulles de Ruche ist die Marke, die Met auf den neuesten Stand bringt. Jeder Jahrgang wird auf 100 % natürliche Weise hergestellt (Honig, Wasser, Hefe und CO2), um ein prickelndes, frisches Produkt zu erhalten, das vor allem weniger Zucker und Alkohol enthält (4,5 % Alkohol). Flug.)als ein traditioneller Met.