Cantina del Mandrolisai
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- Gegründet im Jahr 1950
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cantinadelmandrolisai
Die landwirtschaftliche Genossenschaft Cantina del Mandrolisai wurde 1950 gegründet und die erste Ernte geht auf das Jahr 1952 zurück. Die Struktur vereint die Mitglieder des Territoriums der Gemeinden Sorgono und Atzara und anschließend die Mitglieder der Gemeinden Meana Sardo, Ortueri und Samugheo (in der Provinz Oristano). Er erhielt die D.O.C. im Jahr 1981. Die Disziplin, die aus der strukturellen Umgebung der Weinberge hervorgegangen ist, sieht die Verwendung einer Mischung vor, die Folgendes umfasst: Bovale Sardo oder Muristeddu, Cannonau und Monica.
Die Cantina Sociale del Mandrolisai befindet sich in Sorgono, einer Stadt im Mandrolisai-Gebiet in Zentralsardinien, einem Gebiet, das stark für die Landwirtschaft geeignet ist, mit Sorten wie Cannonau, Monica und Muristellu, aus denen vollmundige, tiefe Rotweine hergestellt werden von großer Persönlichkeit, die den Geist dieses Landes perfekt verkörpert.
Das Weingut hat seinen Namen von der Region Mandrolisai: eine der innersten Regionen Sardiniens und eines der berühmtesten der traditionellen Weinproduktionsgebiete der Insel. Die Weinherstellungsberufung von Mandrolisai ergibt sich aus den besonderen geografischen Merkmalen mit hohem hügeligem, sonnigem und wunderschön exponiertem Gelände. Auch das von wenig Regen und einem langen Sommer geprägte Klima trägt zum Gelingen der Weine bei und garantiert auch in den kühleren Jahren eine perfekte Reifung der Trauben. Die traditionelle Qualität und Einzigartigkeit der Weine der Region haben dazu geführt, dass Mandrolisai Teil der sardischen Weine mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung wurde. Die Cantina Sociale del Mandrolisai produziert heute eine Reihe von Weinen, hauptsächlich Rot-, aber auch Weiß- und Roséweine. Die Weine sind in ihrer Struktur klar ausgeprägt und werden zum Teil lange im Eichenfass ausgebaut.
Die neue Weinlinie Kent'Annos, die für den wichtigen Gastronomiesektor (Horeca) konzipiert wurde, wurde kürzlich kreiert, das Flaggschiff des Weinkellers, das der legendären Langlebigkeit der Sarden und insbesondere den vielen Hundertjährigen oder fast Hundertjährigen dieses Teils des Landes gewidmet ist Insel. Für die Großverteilung (GDO) ist die traditionelle Linie unverändert geblieben.
In letzter Zeit hat das Unternehmen an neuen Produkten gearbeitet, die mit den älteren Weinbergen von Mandrolisai und den in den Bergen angebauten verbunden sind
Die Cantina Sociale del Mandrolisai befindet sich in Sorgono, einer Stadt im Mandrolisai-Gebiet in Zentralsardinien, einem Gebiet, das stark für die Landwirtschaft geeignet ist, mit Sorten wie Cannonau, Monica und Muristellu, aus denen vollmundige, tiefe Rotweine hergestellt werden von großer Persönlichkeit, die den Geist dieses Landes perfekt verkörpert.
Das Weingut hat seinen Namen von der Region Mandrolisai: eine der innersten Regionen Sardiniens und eines der berühmtesten der traditionellen Weinproduktionsgebiete der Insel. Die Weinherstellungsberufung von Mandrolisai ergibt sich aus den besonderen geografischen Merkmalen mit hohem hügeligem, sonnigem und wunderschön exponiertem Gelände. Auch das von wenig Regen und einem langen Sommer geprägte Klima trägt zum Gelingen der Weine bei und garantiert auch in den kühleren Jahren eine perfekte Reifung der Trauben. Die traditionelle Qualität und Einzigartigkeit der Weine der Region haben dazu geführt, dass Mandrolisai Teil der sardischen Weine mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung wurde. Die Cantina Sociale del Mandrolisai produziert heute eine Reihe von Weinen, hauptsächlich Rot-, aber auch Weiß- und Roséweine. Die Weine sind in ihrer Struktur klar ausgeprägt und werden zum Teil lange im Eichenfass ausgebaut.
Die neue Weinlinie Kent'Annos, die für den wichtigen Gastronomiesektor (Horeca) konzipiert wurde, wurde kürzlich kreiert, das Flaggschiff des Weinkellers, das der legendären Langlebigkeit der Sarden und insbesondere den vielen Hundertjährigen oder fast Hundertjährigen dieses Teils des Landes gewidmet ist Insel. Für die Großverteilung (GDO) ist die traditionelle Linie unverändert geblieben.
In letzter Zeit hat das Unternehmen an neuen Produkten gearbeitet, die mit den älteren Weinbergen von Mandrolisai und den in den Bergen angebauten verbunden sind
