Kaffeebohnen Les Pures Origines L'Empyreumatique

Ein ausgeprägter Haselnuss-Praline-Geschmack, typisch für feine brasilianische Kaffees. Eine großartige Einführung, um Sie mit Spezialitätenkaffee vertraut zu machen. Das Empyreumatische Adj. Was eine große Familie von geräucherten (Asche, Ruß), gegrillten (Brot, Zwieback), gerösteten (Kaffee, Mokka, Kakao) oder sogar verbrannten (Teer, Gummi) Aromen charakterisiert. Land: Brasilien Region: Minas Gerais (Sul de Minas) Gemeinde: Eloi Mendes Bauernhof: Fazenda Santa Hedwirges Sorten: Catuai, Arara, Mundo Novo Behandlungsprozess: Natürlich Höhe: 900 - 1.000 m Erntezeit: Juni – Dezember Verkostungsnotizen: Praline, dunkle Schokolade, Mandel. SCA-Bewertung: 84+/100 Komplexitätsgrad: Mittel Säure: Niedrig Körper/Kraft: Weich und ausgewogen