Les Chênes de Caillivet AOC Graves Rouge 2019

Wein für informelle Anlässe und gesellige Momente. Dieser fruchtige und runde Rotwein wird Sie mit seinem Duft nach Waldfrüchten und Kirsche verführen. Der Geschmack ist köstlich und samtig. Unser Tipp: Halten Sie immer eine Flasche dieses Jahrgangs im Haus bereit. Ein spontaner Besuch bei Freunden, ein Platz im Koffer für ein Abenteuer oder ein Platz im Picknickkorb im Sommer wie im Winter. Montage: 80 % Merlot – 20 % Cabernet Sauvignon, Tiefes sandiges Kies-Terroir. Wein machen: Abfüllung in thermoregulierten Edelstahltanks, schonende und rationelle Extraktion durch leichtes Umpumpen. Gärung für 15 bis 20 Tage. Malolaktische Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks. Zucht: Thermoregulierte Edelstahltanks für 24 Monate. Verkostungstipp: Er reicht pur, kann aber auch als Aperitif zu einer Aufschnitt- oder Käseplatte, zu gegrilltem Fleisch, zu rotem oder rosa Fleisch genossen werden.