Les Chênes de Caillivet AOC Graves Blanc 2022

100 % Sauvignon Blanc, er wird Sie mit seinen intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten verführen. Der Chêne Blanc Vintage eignet sich ideal als Aperitif, zu frischem Ziegenkäse oder als Beilage zu Schalen- und Krustentieren auf einem (nie) verlassenen Tisch! Seien Sie vorsichtig, gute Trinkbarkeit! Montage: 100 % Sauvignon Blanc, Sandiger Kiesboden. Wein machen: Sanftes und progressives Pressen, dann Kaltabsetzen. Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks bei niedriger Temperatur, um die Frische der Aromen zu bewahren. Zucht: 6 Monate in thermoregulierten Edelstahltanks auf Feinhefe. Verkostungstipp: Er ist der perfekte Verbündete als Aperitif allein oder zu Schalentieren und Meeresfrüchten. Es eignet sich auch für frischen, leicht gereiften Fisch und Käse.