OMED Moskatel-Essig

Trauben: Moscatel Säure: 6º Herkunft der Trauben: Lérida, Spanien Ausarbeitung: Schützenbach-Methode Verkostungsnotizen: Dieser aus traditionellen mediterranen Moscatel-Trauben hergestellte Essig erinnert an die Eigenschaften der Traube selbst. Sie werden blumige Noten und Untertöne von Honig, Pfirsich und anderen Steinfrüchten bemerken. Empfehlungen: Verwenden Sie diesen Essig zum Verfeinern von Salaten oder Schmorgerichten aus weißem Fleisch. Auch in Cocktails ist er außergewöhnlich.