Alter Reims-Senf – 200 g

👔 𝐒𝐭𝐚𝐡𝐥 𝐁ü𝐠𝐞𝐥𝐬𝐨𝐡𝐥𝐞 𝐦𝐢𝐭 𝟐 𝐀𝐮𝐟𝐬ä𝐭𝐳𝐞𝐧 – Reims Ancienne Senf ist frei von Konservierungsstoffen. - Es wird aus sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Samen der Güteklasse 1, Reims-Essig, der ausschließlich aus Rebsortenweinen der Champagne Ardenne hergestellt wird, und Weißwein hergestellt. - Die Samen werden langsam in den Verjus eingeweicht, um alle Eigenschaften des Samens, wie seinen kräftigen Geschmack und seine Schärfe, auszunutzen. - Ein raffinierter Senf mit rustikalem Charakter, der heute zum regionalen gastronomischen Erbe gehört und in der Küche nicht mehr wegzudenken ist: Er wird natürlich zu rotem Fleisch oder Aufschnitt genossen, zum Würzen von scharfen Saucen und zur Zubereitung leckerer Vinaigrettes verwendet …