Honigsenf – 200 g

Clovis wird traditionell aus braunen Senfkörnern hergestellt und erweitert sein Sortiment um einen Honigsenf, der aus weißen und braunen Körnern hergestellt wird. Weich und warm verspricht es ein gesundes und köstliches kulinarisches Erlebnis zugleich! Eine originelle Innovation mit 10 % Honig, Balsamico-Essig aus Modena und ohne jegliche Zusatzstoffe. Zwischen Süße und Cremigkeit ist Clovis-Honigsenf eine Anspielung auf Fans angelsächsischer Senfsorten. Es passt perfekt zu Burgern, Bagels und Hotdogs. Weniger scharf und dicker als die anderen Senfsorten im Sortiment, eignet er sich ideal zum Karamellisieren von Fleisch wie Rippchen oder Entenbrust, kann aber in Marinaden für Filet Mignon, Braten, in Vinaigrettes oder sogar in Saucen verwendet werden.