Fleur de Sel mit Kaffernlimette Herkunft: Kambodscha Nettovolumen und -gewicht: 50 ml / 45 g / 1,53 oz Beschreibung : Die Salzpfannen von Kampot profitieren während der Trockenzeit von Januar bis April von bevorzugten Bedingungen und produzieren so ein hochwertiges natürliches Fleur de Sel, das von Köchen und Feinschmeckern geschätzt wird. Kampot Fleur de Sel ist ein 100 % natürliches, in der Sonne getrocknetes Produkt, das keine Zusatzstoffe enthält und nach der Ernte keiner Behandlung unterzogen wird. Kampot Fleur de Sel hat eine wunderschöne weiße Farbe und eine fragile, kristalline und transparente Textur. Kampot Fleur de Sel ist weniger salzig als sein Cousin aus Guérande und kann direkt auf Ihre Gerichte gestreut werden. Gebrauchsanweisung: Die zitronigen Noten passen wunderbar zu gedünstetem Fisch und einem Schuss Olivenöl. Aber es macht schnell süchtig und Sie werden versucht sein, es zu einer Vielzahl von Gerichten zu probieren. Vergessen Sie nicht, es mit gehackten Früchten wie Melone oder Pfirsichen zu probieren.