schwarzer Sesam

BEZEICHNUNG SCHWARZER SESAM Sesam Indicum Nettovolumen und -gewichte: 50 ml / 50 g / 1,76 oz Herkunft: Indien NUTZUNGSTIPPS: Ähnlich wie goldener Sesam bringt es auch eine farbenfrohe Note zu Ihrem Gericht und würzigen orientalischen Noten. In Frankreich wird es hauptsächlich zum Backen von Brot verwendet, Torten oder Kuchen. Sehr verwendet in orientalischem Gebäck. Verwenden Sie beim Kochen diese Samen ganz oder gemahlen Gewürzen, auf feinem Fisch, Dorade, Wolfsbarsch, auf einer Pfanne gebraten Gemüse, in Ihren Salaten. Kombiniere es mit Fenchelsamen, Kurkuma oder Nigella ist interessant. Probieren Sie ein Brathähnchen beträufelt mit Pastis und Sesam.