Schwuchtel Charentais Medaillengewinner 130g

Lokale Rezeptur mit frischem Salbei, Thymian und Pfeffer machen diese Terrine zu einem sehr würzigen Produkt. Das Marinieren von Leber, Schulter und Hals für 48 Stunden in Cognac bringt einen hervorragenden Geschmack. Zutaten : Schweineleber, Hals und Schulter, Salbei, Cognac, Salz, Pfeffer, Gewürze. NÄHRWERTE pro 100g Energie 986 kJ / 237 kcal Fett 18g - Davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g Kohlenhydrate 1,2 g - Davon Zucker 1,5 g Eiweiß 18g Salz 0,34 g