Dinkel Makkaroni

Dinkel ist ein Getreidevorfahr des Weizens, sehr interessant für seine Nährwerte, er ist reich an Mineralien, Kupfer, Eisen und Zink, sehr bekömmlich und hat einen dezent nussigen Geschmack. Dieses Gourmet-Gebäck ist eine emblematische Form für Gratins und passt wunderbar zu Tomatensauce, Sahne oder Béchamel. Für diejenigen, die es eilig haben, einfach mit einem Stück Butter oder einem Spritzer Öl, werden Sie alle Aromen des wahren Geschmacks von Getreide spüren. Zutaten : Dinkelmehl (Allergen) Zubereitungs- und Kochtipps: Kochen Sie eine große Menge Salzwasser, fügen Sie beim Kochen die Nudeln hinzu und lassen Sie sie für die auf der Packung angegebene Zeit kochen. Am Ende des Garvorgangs die Nudeln abgießen und schnell das Fett oder die Soße Ihrer Wahl hinzufügen. Für kalte Salate die Nudeln abgießen und unter kaltes Wasser halten, um das Kochen zu stoppen. Nach diesem Schritt nach Belieben würzen. Kochzeit: 8 - 11 Minuten