MAKKARONI

Das Wort Makkaroni bezeichnet im internationalen Sprachgebrauch allgemein Nudeln, die durch Mischen von Hartweizengrieß und Wasser hergestellt werden, und ist ein Synonym für „Pastasciutta“, das typisch italienische Gericht.   Wir bieten sie in dieser Variante an, mit einem kleineren Format als die klassischen „Rigatoni“, die perfekt zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten passen.  Die „DURM WHEAT“-Linie ist die klassische Linie, mit einer Mischung der besten Hartweizensorten aus Apulien, die ausgewählt wurden, um eine Mischung zu erhalten, die den Nudeln die richtige Konsistenz und Zähigkeit verleiht, mit einem berauschenden Duft von Brotschalen.  CASA PRENCIPE High Purity Pasta wird aus Bronze gezogen, bei niedrigen Temperaturen getrocknet und ausschließlich aus Bio-Weizen aus einer kurzen Lieferkette hergestellt.