BIO-CHAMPAGNERTRESTER

Marc de Champagne ist ein Branntwein, der aus der Destillation von Traubentrester entsteht, der ausschließlich aus dem Weinberg Barbonne-Fayel stammt. 70 cl 40° Nach der erneuten Destillation über einem Holzfeuer reift er mehrere Jahre in Eichenfässern aus der handwerklichen Böttcherei der Champagne, um die Entwicklung seiner Aromen und Süße zu fördern. Dieser Trester kann bei Zimmertemperatur als Digestif, als Aperitif oder im Cocktail genossen werden. Es wird auch als Soße zum Würzen Ihres flambierten Fleisches und zum Würzen Ihrer Desserts verwendet. Brandy aus Trauben aus biologischem Anbau, zertifiziert durch Ecocert FR-BIO-01 Nicht vertragsgemäßes Foto.