Bompuys Rosé AOP Coteaux d’Aix-en-Provence Jahrgang 2022

Rebsorten Syrah 55 % Grenache 35 % Würfeln Sie 10 %, Boden & Klima Der Weinberg wird im ökologischen Landbau bewirtschaftet und gedeiht auf einem Lehm-/Kalkstein-Terroir an den Südhängen von Aix en Provence Weinherstellung Manuelle Weinlese. Die Trauben werden entrappt und gepresst, um die ersten Säfte auszuwählen. Die alkoholische Gärung erfolgt bei 16-18°C Verkostungsnotizen Farbe: Zartes, kristallines und sehr leuchtendes Rosa Nase: Blumiger und zarter Duft nach weißen Blüten Mund: Wir finden die weißen Blüten. Schöne Ausgewogenheit im Gaumen, die ihm eine hervorragende Struktur und Länge im Mund verleiht. Verbraucherberatung Gekühlt bei 10°C bis 12°C servieren Speisen- und Weinpaarungen Sehr schöner Wein, den man wegen seiner vergänglichen Seite allein oder zu delikaten Gerichten wie gegrilltem Fisch oder Jakobsmuschel-Tartar trinken kann. Alkoholgehalt: 13°