![Von gestern 2020](https://img.ankorstore.com/products/images/3903717-47e88ef81ecdfc.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
75 cl – AOC Gaillac Rouge Die Typizität und Authentizität des Kieses am linken Ufer. Rebsorten: Syrah, Braucol, Duras Bodenart: Kieston Ertrag: 50 hl/Hektar Alter der Reben: Zwischen 15 und 25 Jahren Weinbereitung: Ernte bei Reifung, lange Kaltmazeration, regulierte Gärung, Züchtung und Reifung für 12 Monate in Tanks. Haltbarkeit: 4 bis 5 Jahre Serviertemperatur: 15 bis 18°C Verkostung: Wunderschöne rubinrote Farbe, brillant mit violetten Reflexen. Nase nach roten Früchten, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Am Gaumen weich und fruchtig finden wir Aromen von reifen Früchten und Pfeffer. Begleitung: Er passt zu vielen Gerichten, seine wunderbar intensiven Fruchtaromen verleihen ihm eine große Auswahl an frischen, einfachen oder saisonalen Gerichten.