Côtes du Rhône rot Bio "Cuvée Plaisir"

Côtes du Rhône rot - Bio-Wein Fruchtiger Rotwein mit schmeichelhaftem Auftakt, gekühlt als Aperitif zu servieren und dann auf Raumtemperatur zu bringen, um seine volle aromatische Palette zu entdecken. Mischung aus Grenache (50%), Carignan (30%), Syrah (15%) und Mourvèdre (5%). Schimmernde Granatfarbe. Explosion von Aromen kleiner roter Früchte: Himbeere, Johannisbeere und Zimt. Anhaltende Aromen und Abgang mit Noten von schwarzer Johannisbeere und seidigen Tanninen. 14 Tage vakantieren, 3 Umpumpen pro Tag und 2 Abstiche während der Gärung. Sanftes Pressen. Weinbereitung in Edelstahltanks und Reifung in Betontanks. Weinbereitung ohne Sulfite und ohne tierische Stoffe. Speise- und Weinempfehlungen: Aperitifs, gegrilltes Fleisch, weißes Fleisch, frischer Käse