IGP Ariège – ohne Sulfite 2023
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Dieser Jahrgang ist Teil unseres limitierten Sortiments zum 10-jährigen Jubiläum des 2013 gegründeten Weinguts. Der Wein besteht zu 100 % aus Merlot und reift 12 Monate in 225-l-Fässern. Mit einer sehr ausgeprägten Nase nach roten Früchten präsentiert er sich am Gaumen mit schöner Frische, Aromen von Unterholz und abgerundeten Tanninen. Bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 °C servieren. Haltbarkeit: 4-6 Jahre Alle unsere Trauben werden von Hand geerntet und ohne tierische Zusätze (Eiweiß, Gelatine usw.) vinifiziert.)und die Weine enthalten wenig Sulfite.