Sanlor Rosso Toscano Sangiovese I.G.T

Sanlor Rosso Toscano I.G.T. von Donna Enrica – Wein mit einer brillanten rubinroten Farbe. Duft nach Vanille, Beeren, Gewürzen und Zimt. Trocken und weich im Geschmack mit Anklängen von Gewürzen, Tabak und reifen Früchten. Dauerhaft und von hervorragender Qualität. Ideal zu Wurstwaren, ersten Gängen mit Fleisch oder Wild, gegrilltem Fleisch und Pecorino-Käse. Bei 18/20 Grad servieren Produktionsregion: Toskana Bezeichnung: Sanlor Rosso Toscano I.G.T. Jahr: 2012/2015 Rebsorte: Sangiovese 100% Höhe: 400/500 Meter über dem Meeresspiegel Bodenqualität: Hauptsächlich pliozäner Kalkstein Erziehungssystem: Spaliererziehung mit Guyot-Schnitt Dichte: 4.500 Pflanzen pro Hektar. Anbaumethode: Traditioneller Anbau Weinbereitung: Gärung in Stahltanks und Reifung in Eichenfässern für 12 Monate Alkohol: 13,5 % vol. Reifezeit in der Flasche: mindestens 6 Monate