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FARADAÍ

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  • Gegründet im Jahr 2010
  • Sie finden uns auch hier: KADeWe, Pars Berlin, Von und zu Tisch Berlin, Logenhaus Frankfurt...
Entstanden ein neues Geschmacksgefühl zu schaffen. Elektrisierende Blüten der Parakresse werden zu Spirituosen verarbeitet.

FARADAÍ electric spirits enthalten durch die Grundzutat der Parakresse den natürlichen Wirkstoff Spilanthol, der sonst vor allem in der Beauty Industrie in Anti-aging Produkten zum Einsatz kommt. Durch diese Zutat bekommen unsere Spirits ihren unverwechselbaren Effekt, ein leicht betäubendes stimulierendes Mundgefühl “ mit dem Potenzial, einigen Klassikern neues Leben einzuhauchen." so Mixology.

Vor 9 Jahren war FARADAÍ Gründer Nicolas Wenz noch als gelernter Koch in den Küchen der Welt unterwegs auf der Suche nach einem neuen Geschmackserlebnis. Fündig wurde er in einem Hongkonger Restaurant, wo er zum ersten Mal die seltene Kresse als Eis probiert hat: “Parakresse ist eine ganz spezielle Zutat die wir inzwischen auch selbst anbauen, sie verleiht unseren Produkten das einmalige Bizzeln auf der Zunge, ein prickelndes Gefühl – ähnlich wie bei dem Genuss von Brausepulver, manche spaßen damit, dass es sie an Batteriesäure erinnert”. Nach seiner Entdeckung fing er zurück in der Pfalz an mit der Kresse zu experimentieren und kreierte aus einer Essenz den FARADAÍ Electric Spirit. Inzwischen sitzt das Unternehmen in Berlin, ist in Großstädten in Bars und Clubs der Elektro Szene zu finden und hat 3 Produkte im Sortiment.
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