Hühnerfrikassee mit Flusskrebsschwänzen 600g
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Ravioli mit konfitiertem Entenfleisch und Bolognesesauce, 350g-Glas Mit confitiertem Entenfleisch gefüllte Ravioli, gewürzt mit Schalotten, Lorbeerblatt und Thymian. Dazu gibt es die unverzichtbare großzügige Bolognese-Sauce mit in Weißwein gegarter Tomatensauce, Rindfleisch und Bouquet garni.