Kraft-Kaffir-Limettenblätter 10 gr

Getrocknete Kaffernlimettenblätter, die aus Madagaskar stammen, werden wegen ihres kräftigen, zitronigen Aromas häufig in der Küche verwendet. Sie verleihen Gerichten, insbesondere Currys, Suppen und Marinaden, einen subtilen und frischen Geschmack. Im Gegensatz zu frischen Blättern haben getrocknete Blätter einen konzentrierteren Geschmack und sollten in kleinen Mengen verwendet werden. Sie haben auch verdauungsfördernde und antioxidative Eigenschaften. Sie lassen sich leicht aufbewahren und sind eine unverzichtbare Zutat in der madagassischen und asiatischen Küche.