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Thunfischbauch in Bio-Olivenöl extra vergine
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Die geriebene Thunfisch-Bottarga wird aus erstklassigem Thunfisch hergestellt, der unter Einhaltung des Dolphin Safe-Protokolls gefangen wurde. Es wird in Sizilien handgefertigt, wo der Thunfisch von Hand verarbeitet und ausgewählt wird.