Bio-Weihnachtsbier 75 cl - 5,5 %

5,5 % Alkohol. Unser Weihnachtsbier hat einen Namen, weil es die Tochter des Weihnachtsmanns ist, die zu unserem größten Glück einmal im Jahr kommt, um es zu brauen, kurz bevor sie Jean-Balthazar trifft. Das ist keine Legende, „Belle de Noël“ erwartet Sie in der Brasserie! Das hervorragende Etikett von Alice Fumey spiegelt die Qualität des Getränks in der Flasche wider. Das Rezept enthält spezielle Malze sowie einen Aufguss aus Sternanis und Orange, um uns auf die warme Weihnachtsstimmung vorzubereiten. Die Nase ist ziemlich kraftvoll, der Auftakt im Mund kann für eine Viertelsekunde überraschend sein, aber der süße und würzige Geschmack lässt dieses Gefühl schnell vergessen und der Gaumen verlangt schnell nach mehr. Verkostungstemperatur: 6 - 8°C Gerichte: Lammkeule mit Orange und Sternanis, geschmortes Hähnchen mit Sternanis und Orange, mit Kastanien gefüllter Truthahn, Fenchel Desserts: Orangensalat mit Sternanis, Streusel, Torte, Kekse, Birnenmousse Farbe: Orange-Kupfer Bitterkeit: mittel Besançon-Wasser, Pilsen, Münchner Malz*, Keks* und Karafa*, Wurzeln und Zitrusfrüchte*, Hopfen*, Hefe. * Aus biologischem Anbau