Bibimbap Sosse

BESCHREIBUNG Unsere Interpretation des koreanischen Klassikers. Das Besondere an unserer Sauce ist, dass wir anstelle von Gochujang unser Chili Miso, welches aus Ackerbohnen & Gerste aus Deutschland hergestellt wird verwenden. Die subtile Süße der Ackerbohnen trifft auf die würzigen Noten der Gerste, um ein Geschmackserlebnis zu schaffen, das sowohl kraftvoll als auch raffiniert ist. Die Sauce wird durch den intensiven Umami-Geschmack des Misos abgerundet, wodurch eine vielschichtige und unvergleichliche Komposition entsteht. VERWENDUNG Diese Sauce ist vielseitig einsetzbar und verleiht einer Vielzahl von Gerichten eine aufregende Note. Genießen Sie sie zu gegrilltes Fleisch, als Dip für Gemüse oder als Zutat in Ihren kreativen Kochkreationen. Sie eignet sich besonders gut für die Zubereitung von koreanisch inspirierten Gerichten, bei denen sie die traditionelle Gochujang ersetzen kann.