Chili Miso

BESCHREIBUNG Für dieses Miso verwenden wir mittelscharfes Chilipulver, welche der Paste eine angenehme Schärfe und Fruchtigkeit verleiht. Die verwendeten Ackerbohnen und Gerste erzeugen zusätzlich Tiefe. VERWENDUNGSHINWEIS: Dieses Chili-Miso eignet sich hervorragend, um sämtlichen Gerichten eine angenehme Schärfe zu verleihen. Perfekt dosiert, kann es als Würzpaste für Suppen, Eintöpfe, Nudelgerichte oder Saucen verwendet werden. Fermentationsdauer: Mindestens 3 Monate