Natürlich geräucherter schwarzer Pfeffer Fairtrade IGP aus Kampot - 50g - HECOSFAIR

Unser geräucherter schwarzer Pfeffer IGP aus Kampot gehört zu den besten Paprikas der Welt. Es wird von einer belgischen Genossenschaft mit Sitz in Kampot, La Plantation, hergestellt. Nur die reifen Paprikabüschel mit Körnern von schöner dunkelgrüner Farbe werden einzeln von Hand gepflückt. Die Körner werden ausgewählt und dann getrocknet. Kaltes Rauchen über lange Stunden betont seine holzige Seite und verleiht ihm warme, runde, leicht lakritzige Noten mit einer sehr schönen Länge im Mund. Die Stärke von Kampot Black Pepper und das Rauchen bieten einen subtilen und eleganten Duft. Es ist ein Pfeffer mit Charakter, der Ihre Gerichte, Ihre Getränke und Ihre Desserts sublimieren wird. Es ist ein Naturprodukt, hergestellt ohne Pestizide.