Schweineleberpastete mit Armagnac
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Henri Piquet
Garbure mit Schweinshaxe
Köstliche Schweinshaxe, begleitet von durchgekochten Kartoffeln, zarten Karotten, Rüben, Lauch und Kohl, dekoriert mit köstlichen Bullionbohnen und alles garniert mit einer cremigen Sauce.
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