100 % iberischer Bellota-Schinken, 8–8,5 kg
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Mindestens 36 Monate in einem natürlichen Trockenraum in der Sierra Nevada gereifter Schinken mit einem einzigartigen Geschmack, der sich an den Gaumen anschmiegt, von einem Meistermesserschneider geschnitten und professionell plattiert. Hergestellt aus 50 % Schweinen der iberischen Rasse und gefüttert mit Eicheln in Freiheit. 10 Beutel à 100 Gramm vakuumverpackt.