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In Extremis ist ein Unternehmen, das gegen Lebensmittelverschwendung kämpft und nachhaltige und gesunde Lebensmittel fördert.
Unsere Überzeugung: Es ist möglich, eine gute Zeit zu haben und gleichzeitig Gutes für unsere Gesundheit und die des Planeten zu tun!Unsere Mission: Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und unserer Ernährung (wieder) einen Sinn zu geben.
Wir schaffen Wertschöpfungsketten für Bio-Lebensmittelverluste und Koppelprodukte (heute schätzen wir unverkauftes Brot und Weizenkleie), stellen uns ausgewogene Rezepte aus diesen Upcycling-Zutaten vor und bieten neue Geschmackserlebnisse, innovativ und unveröffentlicht! Heute bieten wir gesunde und nachhaltige Kekse zum Frühstück und Aperitif an. Eine beispiellose ultra-knusprige Textur und ein überraschender Röstgeschmack dank unseres Upcycling-Brotpulvers!
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