SZEGEDI Scharfe Paprika g.U. aus Ungarn (Großpackung 250g)

IDEAL FÜR LEBENSMITTELGESCHÄFTE ODER RESTAURANTS: WIEDERVERSCHLIEßBARER BEUTEL FÜR OPTIMALE KONSERVIERUNG.  Unser würziger Paprika AOP wird aus ganzen, hochwertigen würzigen Paprikafrüchten gewonnen, die in der ungarischen Region Szeged, der Welthauptstadt des Paprikas, angebaut, dann im Herbst reif geerntet, getrocknet und schließlich im Ganzen von Hand mit einer Steinmühle gemahlen werden. Wir erhalten dann ein leuchtend rotes Pulver aus 160 ASTA mit einem einzigartigen Duft. Unser würziges Paprikapulver verfügt wie nur drei Paprika auf der Welt über eine geschützte Ursprungsbezeichnung (gU): ungarische Paprika aus der Region Szeged und Kalocsa und eine Paprika aus der Slowakei. Unser Paprika Fort hat süße Noten von roter Paprika, sehr fruchtig mit teilweise sogar Tomatennoten. Im Gegensatz zu süßem Paprika ist es leicht scharf, mit einer ähnlichen Intensität wie Espelette-Pfeffer, weniger scharf als ein scharfer Pfeffer. Um Ihren Paprika sorgfältig auszuwählen, müssen Sie sich auf seinen Geruch, aber vor allem auf seine Farbe verlassen. Je röter das Paprikapulver ist, desto höher ist der ASTA und desto besser ist die Qualität Ihres Paprikas. Scharfer Paprika wird auf die gleiche Weise wie süßer Paprika verwendet, mit der Ausnahme, dass er eine leichte Schärfe verleiht. Wir integrieren würziges Paprikapulver in alltägliche Rezepte, wo es Wunder mit weißem Fleisch (Geflügel, Schweinefleisch), weißem Fisch, Garnelen und Garnelen bewirkt, um Soßen, Eintöpfe, Chili con Carne aufzupeppen ... Aber auch um Ihre hausgemachten Gewürzmischungen herzustellen, Grillgewürze oder Marinaden. - 100 % natürlich: Es ist frei von Konservierungsmitteln, Aromen, Zusatzstoffen und Farbstoffen - PREMIUM-Gewürze, sorgfältig ausgewählt, direkt von Produzenten auf der ganzen Welt - Geeignet für glutenfreie, laktosefreie, vegetarische und vegane Ernährung - Verpackt in Frankreich in Saint-Apollinaire (21)