Bio INTEGRAL GREY Dinkelmehl BULK

Das Bio-Dinkelmehl der „Ferme du Bas Roteux“ stammt aus Certisys-zertifizierter biologischer landwirtschaftlicher Produktion und wird auf unseren eigenen Flächen angebaut. Das zuvor geschälte Dinkelkorn wird durch unsere eigene horizontale Natursteinmühle gemahlen. Unser Mehl INTEGRALE GRAU stammt aus einer Siebung einer mittleren Körnung, die sich hervorragend zum Backen eines schmackhaften Vollkornbrotes eignet.