Sebastian - IGP Latium Cabernet Sauvignon Jahrgang 2014
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Die brillante Reinheit der Farbe, die Eleganz der Aromen, die Harmonie der Geschmacksrichtungen. All dies ist unsere Illune, die Frucht unserer Leidenschaft und der Menschen, die mit uns arbeiten. Ein Wein mit einem Auftakt von großer Frische und Umhüllung. Es folgen deutlich säuerliche Noten, die die Frische bewahren. Von guter Nachhaltigkeit und ausgezeichneter Geschmacksbalance hat er einen mäßig bitteren Abgang. Er passt gut zu Schalentieren und generell zu allen Vorspeisen auf Fischbasis. Hervorragend als Aperitif.