Dehanché von Galicien
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Die Küste von Salers wird alle Verbraucher zufriedenstellen, vom Feinschmecker bis zum Feinschmecker. Die aus dem Zentralmassiv stammende Rasse Salers ist bekannt für ihr leuchtend rotes Fleisch, ihre Marmorierung und ihren unverwechselbaren Geschmack. Sein saftiges Fleisch ermöglicht es, den besten gastronomischen Nutzen daraus zu ziehen.