JAMÓN DE CEBO DE CAMPO 50% IBÉRICO
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Hergestellt aus dem Lendenstück von 50 % iberischen Schweinen und gefüttert mit natürlichen Weiden und Getreide. Es wird mit Gewürzen (Knoblauch, Paprika und Oregano) gewürzt, in Schweinedärme gefüllt und mindestens 6 Monate in natürlichen Trocknern gereift. Das geschnittene Stück zeigt ein geädertes und saftiges Aussehen.