Enthaute Salers Portion
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Die schwankenden Salers inklusive Rippchen und dem daran anschließenden Filet und Roastbeef werden alle Ihre Wünsche nach edelsten Stücken erfüllen. Die aus dem Zentralmassiv stammende Rasse Salers ist bekannt für ihr leuchtend rotes Fleisch, ihre Marmorierung und ihren unverwechselbaren Geschmack. Sein saftiges Fleisch ermöglicht es, den besten gastronomischen Nutzen daraus zu ziehen.