Mischung AJI ARGENTINIEN - Öko

Unsere ARGENTIN AJI-Mischung ist ein Gewürz, das in Argentinien verwendet wird, um Gerichten Geschmack und Würze zu verleihen. Es besteht hauptsächlich aus getrockneten und gemahlenen roten Paprika. Unsere argentinische Aji-Mischung ist eine Mischung aus zwei zerkleinerten Paprikaschoten: Capsicum annum (Habanejo-Pfeffer-Art) und Capsicum frustescens.(nach Cayennepfeffer-Art). Es ist eine unverzichtbare Mischung in der argentinischen Küche. Zur Herstellung von Empanadas, Saucen, Escabeche und Chili con Carne. Argentinisches Aji kann zum Würzen von Fleisch, Gemüse, Suppen und Saucen verwendet werden. Es wird oft auf argentinische Grills gestreut, um Geschmack und Schärfe zu verleihen.