THAI-CURRY-Mischung - Öko

Unsere THAI-CURRY-Mischung ersetzt klassisches Curry. 

Mit ihrer dezenten Anis- und blumigen Note von Zitronengras ist diese Mischung sehr schmackhaft und duftend und lässt sich leicht in Gemüsegerichte, Brühen oder als Streusel zum Verfeinern von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten einarbeiten. Unsere Thai-Curry-Gewürzmischung enthält keine Chilischote, ihre Intensität verdankt sie Ingwer und Galgant, daher würzig und würzig, mit Noten von scharfen Gewürzen, aromatischen Kräutern und zitronigen, anisartigen und blumigen Aromen durch Zitronengras. Die Gewürzmischung „Thai Curry“ wird hauptsächlich zur Zubereitung von Thai-Curry-Gerichten verwendet, die oft mit Reis oder Nudeln serviert werden und Huhn, Rind, Schwein, Meeresfrüchte oder Gemüse enthalten können. 

Es kann auch zum Würzen anderer thailändischer Gerichte wie Pfannengerichte, Suppen und Marinaden verwendet werden. 

Diese Mischung eignet sich hervorragend für die Zubereitung einer Thai-Curry-Paste.