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Mix PERSILLADE BOURGUIGNONNE - éco
Les epices DeLaco

BOURGUIGNONNE PERSILLADE Mischung - öko

Unsere PERSILLADE BOURGUIGNONNE-Mischung ist eine klassische Aromamischung der französischen Küche und besonders in der Region Burgund beliebt.   Es ist eine einfache, aber köstliche Kombination aus Knoblauch, Petersilie und Butter, die typischerweise zum Garnieren von Gerichten wie Schnecken, Jakobsmuscheln, Jakobsmuscheln und Muscheln verwendet wird.
 Diese aromatische Mischung verleiht Meeresfrüchtegerichten einen intensiven, duftenden Geschmack und betont die zarten Meeresaromen von Schalentieren.   Knoblauch sorgt für eine würzige, leicht süßliche Note, während Petersilie für eine kräuterige Frische sorgt.   Butter wiederum sorgt für eine cremige Textur und einen reichen Geschmack, der perfekt zu Meeresfrüchten passt.
 Die Zubereitung von Burgunder-Parsillade ist relativ einfach.   Einfach etwas frischen Knoblauch und Petersilie fein hacken und dann mit weicher Butter vermischen.   Manche fügen auch etwas Salz und Pfeffer hinzu, um den Geschmack zu verstärken.   Sobald die Mischung fertig ist, kann sie zum Garnieren von Fischgerichten vor oder nach dem Kochen verwendet werden und schmilzt köstlich, während sie die Aromen der Speisen aufnimmt.
 Burgunderpetersilie wird wegen ihrer Einfachheit und Vielseitigkeit geschätzt.   Es verleiht vielen Meeresfrüchtegerichten einen Hauch von authentischem Aroma und Geschmack und verleiht ihnen eine zusätzliche Geschmacksdimension.   Ob für eine raffinierte Mahlzeit oder eine zwanglose Verkostung, diese klassische aromatische Mischung ist ein Muss für Liebhaber der französischen Küche und Meeresfrüchte.

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