Gepökelter Ricotta ungeräuchert (300g)
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Ein krümeliger Käse, der durch Reiben des Ricotta gewonnen wird, wodurch er seine charakteristische weiße Farbe und seinen weichen Geschmack behält. Erhältlich sowohl geräuchert als auch nicht geräuchert. Zutaten Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Lab, Kulturen. Nährwerte pro 100 g: Energie 1927,7 Kj / 465,1 Kcal, Fett 39,23 g, davon gesättigt 29,18 g, Kohlenhydrate 6,7 g, davon Zucker <0,05 g, Protein 21,02 g, Salz 2,94 g Nichtraucher