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Verkostungstrio von Trüffelsaucen
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Diese Sauce entstand aus der Kombination von typischem Genueser Pesto, zubereitet mit einem hohen Anteil an Basilikum, und weißem Trüffel. Diese Trüffelsauce eignet sich perfekt zum Würzen: Nudelgerichte, insbesondere Trofie, Fusilli oder Spaghetti; Pizza mit Tomaten und Mozzarella; Caprese; gebackener Fisch; Braten und gekochtes Fleisch Mit Brot oder Bruschetta macht es süchtig!