Confit von rotem Thunfisch in Olivenöl und Zitrusfrüchten
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Probieren Sie bei schönem Wetter und Salaten unseren auf Korsika mit der Leine gefangenen Roten Thun, der in Olivenöl mit g.U. aus der östlichen Ebene konfitiert und mit Paprikastreifen und Figatellu garniert wird.