BIO GESCHÄLTER HAFER 350 g

Bio-Haferflocken sind ein Lebensmittel, das in Italien nicht sehr bekannt ist und verwendet wird, während es in angelsächsischen Ländern eine der Hauptzutaten des Frühstücks ist. Oltresole Bio-Haferflocken werden in Körnern verkauft, um schmackhafte vegane oder vegetarische Rezepte zuzubereiten. Haferflocken werden oft roh in Flocken verwendet, um ein Frühstück auf Basis von Milch oder Joghurt schmackhafter zu machen, stattdessen eignet sich die Getreidevielfalt hervorragend für die Zubereitung von Suppen oder Brühen. Dieses Getreide ist auch ein Konzentrat von Nährstoffen, die für das Wohlbefinden des Organismus als Ballaststoffe nützlich sind. Vitamine der Gruppe B und verschiedene Mineralsalze (Eisen, Calcium, Kalium, Phosphor, Magnesium, Kupfer). Oltresole Bio-Haferflocken müssen vor dem Kochen unter fließendem Wasser abgespült werden, um Verunreinigungen zu entfernen, und dann mindestens 12 Stunden eingeweicht werden. Danach können sie gekocht oder als Zutat für Salate und Beilagen, insbesondere aber zur Zubereitung von Keksen, Brot verwendet werden Torten und Kuchen. PAARUNG: Ausgezeichnet für Suppen, Suppen und Salate. Aber auch um Backwaren zu bereichern. WELLNESS UND GESUNDHEIT: <h1 align = "center"> Haferbrei aus Haferbohnen </h1> ZUTATEN: · 45 g Hafer, geschält in BIO Körnern · 80 ml Kokosmilch oder Mandeln 80 ml Wasser 50 g Heidelbeeren 15 ml Ahornsirup 2-3 Teelöffel Mandelbutter 1/2 Limette frische und getrocknete Früchte nach Geschmack 1. HAFER SCHNECKEN Nachdem der Hafer in den Körnern mehrere Stunden eingeweicht und gut gespült wurde, wird er in einem Roboter oder Mixer grob zerkleinert. Anschließend den Hafer in einer Pfanne ohne Öl eine Minute rösten (Sie können den Hafer auch vor dem Pürieren rösten). / b> Mischen Sie in einer Schüssel oder einem Glas die pürierten Haferflocken, Pflanzenmilch und Wasser. Fügen Sie den Limetten- oder Zitronensaft, die abgeriebene Schale, das Salz und den Ahornsirup hinzu. (Sie können diese Zutaten auch später hinzufügen). Rühren und in den Dampfgarer geben. Das Porridge 30 Minuten dämpfen. 3. KOCHEN In einem zweiten Glas oder einer zweiten Schüssel die Heidelbeeren mit a Esslöffel Wasser oder Limetten- / Zitronensaft. Die Heidelbeeren in den Kombidämpfer geben und den Haferbrei und die Heidelbeeren weitere 30 Minuten dämpfen. (KEINE Mikrowellen- oder Backofenfunktion. Ohne Deckel mit maximaler Leistung dämpfen). Man kann den Haferbrei nur 30 Minuten kochen und das Glas dann sofort mit einem Deckel verschließen lässt NEUGIER: 1755 definierte Samuel Johnson im „Dictionary of the English Language“ Hafer auf diese Weise: Getreide, das in England aber generell an Pferde verfüttert wird in Schottland wird es auch für den menschlichen Verzehr verwendet. Als dann alle Briten es entdeckten, konnten sie auf ihren geliebten Haferbrei nicht mehr verzichten.