BIO DINKELPASTA PENNE 500 g

Penne al Farro BIO Oltresole ist eine Pasta aus Bio-Dinkel-Vollkornmehl aus italienischem Anbau. Ein ballaststoff- und nährstoffreiches Getreide, das sich durch seine Leichtigkeit und hohe Verdaulichkeit auszeichnet. Die Cerealien-Pastalinie von Oltresole wurde für diejenigen entwickelt, die die richtige Menge an Kohlenhydraten und Ballaststoffen zu sich nehmen möchten, aber auf der Suche nach einer fettarmen Nahrung sind. Die Stifte sind handgefertigt mit Bronzezeichnung und langsamer Trocknung bei niedriger Temperatur. Um eine vollmundige Pasta mit einem reichen und ausgewogenen Geschmack zu erhalten, wird ausschließlich in Italien angebauter Bio-Dinkelvollkorn verwendet. Die Vollkorn-Penne di Oltresole sind indiziert für diejenigen, die eine Diät einhalten, bei der eine kontrollierte Kalorienaufnahme mit wenig Fett erwartet wird, und sie sind auch das richtige Lebensmittel für diejenigen, die vor oder nach dem Sport die richtige Menge an Energie benötigen. Dinkelvollkornnudeln werden mit dynamisiertem Wasser hergestellt, um sie bekömmlicher und leichter zu machen. Bio-Dinkel-Penne sind glutenarm und frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen, daher können sie auch von vegetarisch oder vegan ernährten Personen verzehrt werden. Die 500-Gramm-Packung ist für den täglichen Verzehr von vier oder mehr Personen bestimmt. Die Bronzezeichnung macht Oltresole-Nudeln perfekt für Saucen auf der Basis von saisonalem Gemüse, Fisch oder Fleisch, kann aber auch mit einfachen Gewürzen verzehrt werden. PASST ZU: Im Vergleich zu anderen Getreidearten hat Dinkel ein ausgeprägteres Aroma, das sich auch in den damit zubereiteten Nudeln niederschlägt. Dinkelnudeln verleihen damit den Zubereitungen, in denen sie verwendet werden, ein intensiveres Aroma, was sie schmackhafter und spezieller macht. Die Bio-Dinkel-Penne-Nudeln passen gut zu Fisch wie Thunfisch oder Garnelen, frischem Saisongemüse, Hülsenfrüchten oder Pesto. WELLNESS UND GESUNDHEIT: Dinkel ist ein besser verdauliches Getreide als Weizen und kann zum Schutz des Verdauungssystems vor Gastritis oder bei Verstopfung hilfreich sein. Sein Verzehr ist für diejenigen geeignet, die Schlankheitsdiäten einhalten, da es die während der Mahlzeiten zugeführte Kalorienmenge sättigt und begrenzt und der hohe Ballaststoffgehalt zur Förderung der Darmreinigung und Entschlackung des Körpers beiträgt. Der Verzehr des Produkts ist nicht als Ersatz für Diäten oder Schlankheitskuren gedacht. NEUGIER: Dinkel ist die älteste Kulturweizensorte. Tatsächlich war Einkorn-Dinkel (oder Kleinkorn) bereits in der Jungsteinzeit in der Ernährung des Menschen vorhanden. In Italien wird hauptsächlich Dicocco (oder Mitteldinkel) angebaut, während im übrigen Europa, insbesondere in Frankreich, der Anbau der dritten Art am weitesten verbreitet ist: Großdinkel oder Dinkel. Im Laufe der Zeit wurden Groß- und Mitteldinkel durch eine andere Getreideart ersetzt: Weichweizen und Hartweizen.