Hawaiianisches schwarzes Salz

Dieses rein natürliche Salz wird dank hawaiianischem Know-how gewonnen. Zur Anreicherung mit Mineralien werden gereinigte Lavasteine in Verdunstungsbecken mit Meerwasser vermischt. Die Aktivkohle, die seine Kristalle durchdringt, verleiht diesem außergewöhnlichen Salz seine intensive schwarze Farbe und seine raffinierte Ästhetik. Als letzten Schliff verleiht er weißem Fleisch, Schalentieren und Gazpachos einen Hauch von Extravaganz.