Frühlingshonig 500g

Frühlingshonig ist süß und fruchtig. Leicht und mit seiner schönen goldenen Farbe ist es bei Kindern sehr beliebt. Ernte und Standort der Bienenstände Dieser Rohhonig wird im April vor der Akazienblüte geerntet. Meine Bienenstände befinden sich in der Ebene in der Nähe von Pamiers (Ariège). Eigenschaften von Frühlingshonig Für die Produktion ernähren sich Bienen hauptsächlich von Raps, Obstbäumen und Weißdorn. Es handelt sich also um einen polyfloralen Honig. Es hat eine cremige Konsistenz und eine feine Kristallisation, was bedeutet, dass die Kristalle dünn sind. Daher ist es einfach, den Löffel darin einzutauchen. Es handelt sich um einen lokalen Honig, das heißt, dass seine Aromen ein Gebiet widerspiegeln und dass sich sein Geschmack je nach Jahr, Blüte, klimatischen Bedingungen usw. mehr oder weniger ändert. Frühlingshonig ist ein lebendiges Produkt! Extraktion und Verpackung Kalt extrahiert und in meinem Honighaus in Montagagne in den Ariège-Pyrenäen eingetopft. Nicht pasteurisiert, wie alle meine Honigproduktion. Verbrauch Dieser Honig gefällt vor allem Kindern, weil er süß ist und sich leicht verteilen lässt. Wenn Sie es verflüssigen möchten, erhitzen Sie es vorsichtig im Wasserbad. Ein Qualitätshonig 100 % aus Ariège! Entdecken Sie auch Rhododendronhonig, Lindenhonig oder sogar Pyrenäenhonig.