Pizzazubereitung mit Lievito Madre di Molino Rossetto - 750 gr
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Praelibato
Remillierter Hartweizen von Molino Rossetto, 1 kg
100 % Hartweizen. Der nachgemahlene Grieß von Molino Rossetto hat die charakteristische goldene Farbe und wird durch Mahlen von Hartweizen gewonnen. Es ist körniger und wird durch erneutes Mahlen feiner gemacht. Ideal für zähe Teige, wie sie zum Beispiel bei der Zubereitung von Brot oder Nudeln verwendet werden.
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